福山市ですっぽん料理、鞆膳はすっぽん始めました!

 

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福山市御門町
日本料理鞆膳【ともぜん】です。

 

鍋がいいかな、焼くのもいいかな
体にもよくてしかもおいしい

 

すっぽん始めました!

 

すっぽんは美味しいうえに
薬膳効果も高く、美容に良いので
女性にぴったりなんですよ!

 

ということで、
すっぽんが体にいい理由をまとめてみました。

 

アミノ酸が豊富
アミノ酸はたんぱく質を作る源で 内臓や筋肉を作り、美肌効果も期待できます

ビタミンBが豊富
ビタミンB群の中でも葉酸が豊富です。葉酸は赤ちゃんが成長するのに必要なので妊婦さんにはいいです。

カルシウムが豊富
すっぽんはカルシウムが牛乳の30倍含まれています。骨粗鬆症にも効果が期待できます。

コラーゲンたっぷり
美肌効果だけでなく、関節痛の弛緩などにも効果が期待できます。

 

あとは、冷え性の改善や
更年期障害の症状緩和なども・・・

 

しかも美味しい!
(何度も言います)

 

ということで
鞆膳のすっぽんコースです。

鞆膳のすっぽんコース

前菜:季節の前菜造り スッポンのお造り

鍋物:スッポン鍋

鉢物:心臓、胆嚢、生レバー

揚物:スッポンの唐揚

飯物:雑炊

水物:季節のデザート

 

ぜひ鞆膳まで食べに来てくださいね。

 

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

お店情報

日本料理 鞆膳【ともぜん】

TEL:084-932-3336

営業時間:11:30~14:30(lo14:00)
17:00~22:00(lo21:30)

広島県福山市御門町1-6-23

 

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