「 鞆膳【ともぜん】 」 一覧

明日からばら祭り!緑町公園も準備が進んでいます!

  2018/05/18 

福山市御門町 日本料理鞆膳【ともぜん】です!   こちらのブログを書いているのは 5月18日(金)・・・・   明日からばら祭りです!   ばら祭 …

福山ばら公園

福山ばら公園、バラの花の開花状況

  2018/05/18 

福山市御門町日本料理鞆膳【ともぜん】です。   福山の花   薔薇(ばら)   についてです。   2018年の福山ばら祭りは   5月19日(土)20日(日)   に開催され …

鱧 福山市

これから旬を迎えるお魚

  2018/05/14 

福山市御門町日本料理鞆膳【ともぜん】です。   突然ですが・・・   ↑こちらのお魚の名前、分かりますか?   ヒントは・・・   これから旬を迎えまして湯引きにすると美味しい …

福山市仕出し弁当

福山ばら祭りでイベント出演、お弁当を準備される方へ

  2018/05/09 

福山市御門町日本料理鞆膳【ともぜん】です。   ゴールデンウィークも終わりまして福山市では次にばら祭りが控えていますね。   なんでも今年は例年よりバラの花が咲くのが早くばら祭 …

ウマヅラハギ福山市

福山でもウマヅラハギの季節がやってきました!

  2018/04/26 

福山市御門町日本料理鞆膳【ともぜん】です。   こちらのお魚たち ↓  ↓  ↓ ウマヅラハギ、甘鯛、連呼鯛、金目鯛   が並んでおりますが、どれがどれか分かりますかね?   …

福山城桜

福山城 桜の開花状況2018【福山市花見の名所】

  2018/04/04 

福山市で花見弁当なら日本料理鞆膳【ともぜん】です。   福山市内、花見の名所福山城の桜の開花状況をレポートします。   福山城桜の開花状況 2018年4月4日現在  ↑4月4日 …

春日池公園花見

春日池公園の桜で花見、開花状況

  2018/03/30 

福山市御門町仕出し弁当、花見弁当のことなら日本料理鞆膳【ともぜん】です。   3月30日の春日池公園の桜、花見の状況です!   鞆膳【ともぜん】では毎年お花見用の仕出し弁当が人 …

正しいお酌のお作法

正しいお酌のお作法【新社会人向け】

  2018/03/15 

福山市で歓送迎会なら日本料理鞆膳【ともぜん】です!   3月も中盤になってきましていよいよ4月ですね。   4月になりますと新社会人の方々が会社に入ってきて   会社で歓迎会な …

福山市うずみ

福山市で観光バスのランチ、乗り物酔いしないように・・・

  2018/03/11 

福山市で観光バスのランチなら日本料理鞆膳【ともぜん】です。     日本料理鞆膳では福山観光に来られた際鞆の浦観光の帰りなど   お食事をされる方も多く来られます。   観光バ …

鞆膳

揚げ出しには小麦粉?片栗粉?

  2018/03/08 

福山市御門町日本料理鞆膳【ともぜん】です。   お料理って面白いもので調味料や調理法を少し変えただけで味が変わります。   例えば   揚げ物だと揚げる温度や油によっても変わり …